추억의 옛날도시락

#추억의 #옛날 #도시락 #학교시절 #옹알옹알쿡 #백금비

도시락 싸들고 학교 다니던 시절, 그때 그시절 도시락 만들기!
(feat. 줄줄이파 vs 분홍소시지파... 나는 어느쪽이었나요?)

[재료]
재료 : 밥 (1공기), 반찬 5종류 (60g씩), 단무지 (60g), 비엔나소시지 (6), 댤걀 (7), 소금 (1/2T), 후추

[추억의 도시락 레시피]
1. 달걀 5알에 미림1Ts 소금후추를 넣어 풀어 도톰하게 계란말이를 만들어 1cm 두깨로 썬다
2. 비엔나소시지는 3~4번 칼질을 내어 오일을 두른 팬에 구워둔다
3. 흰밥을 고실하게 지어 도시락 1/2만 담고 남은 공간에는 준비한 달걀말이, 비엔나소시지, 반찬을 보기 좋게 담는다.
4. 나머지 달걀2개는 노른자가 중앙에 맞추고 약불에서 후라이를 익힌다.
5. 치즈는 꽃모양틀로 크고 작게 찍어 올리고 노른자에는 깻잎을 채 썰어 장식 한다