반짱느엉

#계란후라이 #달걀프라이 #반짱느엉

재료
- 계란 (2개) - 라이스 페이퍼 (2장) - 바나나 - 모차렐라 치즈 - 스리라차 소스 - 마요네즈 - 양배추 (선택)

라이스페이퍼 달걀 프라이
- 바나나는 일정한 두께로 얇게 썰어주세요
- 프라이팬에 기름을 두르고 팬을 달궈주세요
- 라이스페이퍼 두 장을 올리고 말리지 않게 양 끝을 펴주세요
- 계란은 깨서 대충 풀어준 뒤 부어주고, 한쪽에 몰아서 바나나를 올려주세요
- 바나나 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요 (데친 양배추나 대파를 올려주시면 더욱 좋아요)
- 마지막으로 스리라차 소스와 마요네즈를 뿌리고, 절반을 접은 뒤 바삭바삭 익혀주면 재밌는
  식감에 영양도 풍부한 라이스페이퍼 달걀 프라이 완성!