키토김밥
맛있는 다이어트 성공적!?
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저탄수 다이어트 김밥! 밥 없이 양배추와 계란으로만 만드는 김밥 영양도 최고인데 맛까지 최고 끝판왕!!!
재료
달걀(5개), 양배추(1/4통), 단무지, 당근, 홍파프리카, 케일
양념
전분(3큰술)+소금(1작은술)+후추
레시피
- 양배추는 채칼로 밀어 찬물에 5분정도 담가서 물기를 빼 둔다
- 당근은 곱게 채썰거나 필러로 얇게 슬라이스 해둔다
- 케일은 팬에 기름을 두르고 소금 약간 넣고 살짝 볶은 후 펼쳐 식혀둔다
- 당근과 파프리카도 식용유를 두르고 소금으로 볶아둔다
- 단무지는 찬물에 헹구어 물기를 빼둔다
- 볼에 채 썬 양배추와+달걀+전분+소금를 넣고 잘 섞어준다
- 사각 팬에 식용유를 두르고 양배추 지단를 도톰하게 꾹국눌러 지져준다
- 김발에 '김-양배추지단-케일-당근-단무지'를 올리고 말아준다